製菓コース 地域共生学科

製菓コースの学生にアンケートをとりました!

今回は製菓コースの1、2年生16名の方にアンケートをとってみました!

Q1 得意なお菓子は何ですか?

  • 洋菓子 11
  • 和菓子 2
  • 製パン 3

Q2 今までの実習で一番多く作ったお菓子は何ですか?

  • 洋菓子 15
  • 和菓子 0
  • 製パン 1

Q3 難しいお菓子は何ですか?

  • 洋菓子 5
  • 和菓子 7
  • 製パン 6

※複数回答があったため、全て反映しています。

洋菓子が得意だと答える学生が多かったです。製菓コースでは実習で洋菓子を作る事が多いようなので回数を重ねることによって得意になっていくのかもしれませんね!アンケートの結果によると、和菓子を作るのは少ないようです。和菓子を作るのが難しいと答える学生が多かったのですが、製パンや洋菓子を難しいと感じている学生も同じくらいいるので、製菓自体が難しいのだと思います。今回のアンケートでは学生がどのようなものを作っているのかがわかりました!これからもお菓子作りを頑張ってほしいですね!

アンケートに答えてくださったみなさんありがとうございました!😄

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